Mandatory sign - All food must be covered

Mandatory sign - All food must be covered – IMO skipskilt for matsikkerhet

Mandatory sign - All food must be covered er et skilt i samsvar med IMO-standarder, som tydelig kommuniserer kravet om at all mat om bord skal være tildekket. Skiltet er produsert i henhold til IMPA standard nr. 33.5776 og inneholder både tekst og symbol, som sikrer entydig forståelse blant mannskap og besøkende. Formålet er å forebygge forurensning av matvarer og dermed opprettholde høye hygienestandarder om bord på skip.

Bruksområde: Skiltet benyttes primært i kantiner, kjøkkenområder, pantryer og andre steder hvor matvarer håndteres eller oppbevares. Det er et viktig element i skipets samlede matsikkerhetsprogram og støtter overholdelse av internasjonale regler og retningslinjer for hygiene, inkludert SOLAS og HACCP. Skiltet bidrar til å sikre at alle om bord er oppmerksomme på kravene til korrekt matvarehåndtering.

Fordeler:

• Klart og entydig budskap: Kombinasjonen av tekst og symbol sikrer at kravet om å dekke til mat er lett forståelig for alle.
• Oppfyller internasjonale standarder: Designet i henhold til IMPA 33.5776 og IMO-krav, noe som sikrer juridisk og operasjonell etterlevelse.
• Fremmer matsikkerhet: Reduserer risikoen for matforurensning og bidrar til et sunt arbeidsmiljø om bord.